Fromage :

Portions : 4

1. Préchauffer le four à 200ºC/400ºF
2. Rôtir les noisettes au centre du four pendant 10 minutes sur une plaque.
3. Déposer les noisettes sur un torchon propre et former en baluchon, tenir le cou du baluchon pour le tenir fermé et frotter les noisettes dans le torchon pour enlever leur peau. Laisser tiédir. Mettre dans un bol.
4. Couper les pêches en quartiers.
5. Tremper les tranches de pêches dans la crème d‘Oka et déguster. Terminer la dégustation avec les noisettes grillées.

Ingrédients :

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