Recettes autour du fromage
Salade Betterave jaune et avocats
Auteur de la recette :
Louise-Marie Verge
Fromage :
Ingrédients :
Ajouter des tomates cerise et de l’oignon vert à la laitue de votre choix
Ajouter la vinaigrette et mélanger
Verser dans une assiette
Sur le lit de laitue, ajouter des tranches de betteraves jaunes et des tranches d’avocat
Saupoudrer de la fleur de sel et poivrer
Ajouter des copeaux de parmigiano reggiano Il Villaggio
- Laitue
- Betteraves jaunes
- Avocat
- Fleur de sel
- Poivre
- Tomates cerise (au choix)
- Oignons vert (au choix)
- Moutarde de Dijon
- Vinaigre balsamique
- Huile d’olive
- Ciboulette fraiche
- Basilic frais