La raclette, tout simplement

À l’époque médiévale, les bergers suisses du canton de Valais conduisaient leurs troupeaux à la montagne pour les faire paître plusieurs jours durant. Dans ces circonstances, les repas se devaient d’être simples. Ainsi, les bergers allumaient leur feu de camp, chauffaient un fromage contre la pierre et raclaient le fromage fondant sur des pommes de terre, du pain ou de la viande séchée. La raclette était née!

Si le délice est resté, la technique, elle, a bien évolué. Vivez l’expérience raclette avec de succulentes tranches de fromage OKA Raclette. Une appétissante façon de passer du temps en famille et entre amis!