Fromage Gorgonzola Il Villaggio
Le gorgonzola est un fromage au lait pasteurisé de couleur blanche paille, ses panachures vertes sont dues au processus de persillage, c'est-à-dire au développement du Penicillium Roquefortii.
- Format(s) offert(s) :
- 150g
- Fromagerie/Fabriquant :
- Il Villaggio
- M. G. :
- 27 %
- Humidité :
- 55 %