Fromage Le Chèvre Noir 2 ans
Chèvre Noir est un fromage de chèvre de type cheddar à maturation lente. Affiné un minimum de 2 ans, le Chèvre Noir offre des saveurs riches et complexes allant de celles des noisettes sucrées à des notes de caramel lors de la finale en bouche. Une de ces caractéristiques est son léger croquant cristallin qui procure encore plus de saveur.
- Format(s) offert(s) :
- 2kg
- Fromagerie/Fabriquant :
- Cheese factory of Saint-Damase
- M. G. :
- 30 %
- Humidité :
- 38 %
Le Chèvre Noir, c'est 2 fromages à savourer
