Fromage Le Saint Damase
Le Saint Damase est un fromage à pâte molle à croûte lavée. En affinant, il développe des arômes soutenus avec une touche rappelant le cuir et la forêt. Sa croûte orangée légèrement fleurie et à l’intérieur jaune pâle, en fait un intournable des fromages relevés !
- Format(s) offert(s) :
- 175g/Meule de 1kg
- Fromagerie/Fabriquant :
- Fromagerie de Saint-Damase
- M. G. :
- 28 %
- Humidité :
- 50 %
Saint-Damase, un fromage à savourer
