Fromage Manchego Agropur Import Collection
AOC depuis 1991, ce fromage crée il y a plusieurs siècles est le plus célèbre des fromages espagnols. Son nom lui vient de la Mancha, une région du centre de l’Espagne où il est fabriqué à partir du lait de brebis de race Manchega. Le Manche go AIC est affiné trois mois. Il est aussi bon à déguster en plateau que rapé ou cuisiné.
- Format(s) offert(s) :
- 150 g
- Fromagerie/Fabriquant :
- Quesera Cuquerella
- M. G. :
- 34 %
- Humidité :
- 35 %
Agropur Import Collection, c'est 15 fromages à savourer
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Iberico Agropur Import Collection
Fabriqué en Espagne, l’Iberico AIC a la particularité peu commune d’être fait de laits pasteurisés de chèvres, vaches et brebis.