- Pâte demi-ferme
- Lait de vache
- Doux
- Fromagerie d'Oka
Fromage OKA avec Champignons
En accord avec la tradition, le OKA avec Champignons est affiné pendant plus de 35 jours dans les caves originales de l'abbaye cistercienne d'Oka. Au-delà de son parfum distinctif légendaire, il se distingue en apparence par sa superbe croûte couleur jaune paille tachetée de champignons sauvages. Le OKA avec champignons offre le mélange exquis du OKA, des champignons sauvages et de la truffe. Un chef-d'oeuvre du raffinement !
- Format(s) offert(s) :
- Meule de 2,5 kg
- Fromagerie/Fabriquant :
Fromagerie d'Oka- M. G. :
- 28 %
- Humidité :
- 47 %
OKA Fin Depuis 1893
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