Fromage Saint-Paulin
Fabriqué à la fromagerie d'Oka et affiné dans les caves originales du monastère, le Saint-Paulin d'Agropur possède un authentique héritage trappiste. Fromage demi-ferme à pâte pressée, son arôme est léger et invitant et révèle un goût velouté de beurre. Comme le veut la tradition Saint-Paulin, sa croûte jaunâtre éclatante est lisse et élastique.
- Format(s) offert(s) :
- Coupé de la meule de 2,8 kg/190 g
- Fromagerie/Fabriquant :
- Fromagerie d'Oka
- M. G. :
- 25 %
- Humidité :
- 50 %
Saint-Paulin, un fromage à savourer
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