Le 6 juin 1944, jour J, des soldats canadiens étaient crachés par la mer sur les plages de Normandie. Devant eux, au-delà de l'enfer qui les attendait, se trouvait une maison blanche qui se distinguait par son nombre de fenêtres. C'est en prenant cette maison comme point de repère que ces hommes ont effectué la plus longue marche de leur vie et pour certains la dernière. Chacun de leurs pas était un pas de plus vers la liberté et cette maison se tient toujours debout, aujourd'hui, pour nous le rappeler. Les pâtes molles Normandie, des fromages d'ici, rendent honneur à ces hommes courageux qui se sont battus pour défendre la liberté, l'égalité et la fraternité.