C'est en 1893, dans une abbaye au cœur d'une région protégée par deux montagnes, que l'on créa l'un des premiers fromages fins du Québec : le OKA. Son secret : le savoir-faire des moines trappistes qui confectionnaient avec le plus grand soin ce fromage dont la croûte irrésistible lui confère un goût inoubliable et un parfum unique.
Ce délice de chez nous est toujours confectionné et affiné dans les caves originales de l'abbaye cistercienne d'Oka. Les maîtres fromagers d'Agropur respectent religieusement la même recette monastique ancestrale et suivent les mêmes étapes de confection pour vous offrir un authentique fromage fin qui fait partie de notre patrimoine collectif depuis plus de 110 ans.
OKA fin depuis 1893.